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Authentische französische Bistroküche
mitten in Düsseldorf-Pempelfort

Klassiker der französischen Küche, saisonale Gerichte und Spezialitäten aus verschiedenen Regionen Frankreichs

– unkompliziert, généreux und sans chichi.

 

Dazu eine persönlich ausgewählte französische Weinkarte mit besonderen Entdeckungen und kleinen Produzenten.

 

Un vrai bistrot français à Düsseldorf.

À bientôt ! 🇫🇷

Menu Région Septembre

Ergänzend zur Bistrokarte 2 Gänge — 32,50 € Vorspeise & Hauptgang oder Hauptgang & Dessert Weinbegleitung +14,50 € · 2 passende Weine à 0,1 l 3 Gänge — 39,00 € Vorspeise, Hauptgang & Dessert Weinbegleitung +19,50 € · 3 passende Weine à 0,1 l Septembre – Languedoc-Roussillon Cuisine rustique et méditerranéenne (küisin rüstik e mediteranéen) Rustikale, mediterrane Küche mit kräftigen Aromen, Fisch, Gemüse und traditionellen Spezialitäten aus Südfrankreich.



Entrées (Vorspeisen)



Rouille sétoise de seiche

Tintenfisch nach Sète-Art in würziger, mediterraner Sauce


Salade de tomates anciennes

Salat von alten Tomatensorten




Plats (Hauptgänge)



Cassoulet

Traditioneller südfranzösischer Eintopf mit weißen Bohnen und Fleisch


Brandade de morue

Cremige Stockfisch-Kartoffel-Spezialität




Dessert



Crème catalane

Katalanische Creme mit karamellisierter Zuckerkruste


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