Über MA
Ich bin Marion Audonneau und mit MA Saveur bringe ich fabelhaften Aromen,
sowie die herzliche Gastlichkeit Frankreichs direkt nach Düsseldorf!
Der Name steht für meine Leidenschaft: MA meine Initialen und Saveur für den köstlichen Geschmack,
der mich seit meiner Kindheit in Frankreich begleitet.
Mit MA Saveur habe ich einen einzigartigen Ort, an dem Wein, exquisite Küche und inspirierende Kultur zusammenkommen: ein lebendiger Bistrot, eine vielseitige Eventlocation
und eine kreative authentische Cateringküche alles unter einem Dach!
Hier kann man ankommen, durchatmen und das französische Lebensgefühl in vollen Zügen genießen.
Ich kombiniere meine jahrelange Erfahrung in der Gastronomie, im Messecatering
und im Eventmanagement meiner Liebe zur französischen Küche.
Das Ergebnis: ein Konzept, das sowohl professionell als auch herzlich ist, modern, persönlich
und immer mit einem spritzigen Hauch à la française!
MA team
Auch wenn ich als Einzelunternehmerin starte – MA Saveur ist kein Solo-Projekt.
Ich arbeite mit einem Netzwerk aus Köchen, Eventprofis und französischen Produzenten zusammen, die meine Leidenschaft für Qualität und Gastfreundschaft teilen.
Ich selbst bin das Herzstück des Unternehmens:
Eventleiterin, Gastgeberin, Organisatorin, kreative Denkerin und oft auch diejenige, die mit dem Glas in der Hand die Stimmung im Raum spürt.
Unterstützt werde ich von einem starken Team, das je nach Eventgröße dazukommt: Küchenprofis, Servicekräfte, Sommelier-Partner, Logistiker – Menschen, die ihre Arbeit lieben und mit denen ich seit Jahren erfolgreich zusammenarbeite.
Wir sind klein, flexibel, leidenschaftlich – und genau das macht uns so besonders.
Dienstleistungen
Le Bistrot
Dein Diner à la française
Mittwochs bis sonntags öffne ich mein Bistrot
– mit persönlich ausgewählten französischen kulinarischen Bistrot Spezialitäten, tollen Weinen und mehr.
Ein Raum für gute Gespräche, Genuss und entspannte Abende.
Ehrlich, ungezwungen und voller französischer Atmosphäre.
Corporate & private Events
exklusiv & individuell
Ob Firmenveranstaltung, Kundendinner, After-Work oder private Feier – ich gestalte Events, die persönlich sind und zugleich professionell funktionieren.
Meine Location kann exklusiv gemietet werden, inkl. Speisekonzept, Service und rundherum Organisation.
Ich bin die Ansprechpartnerin von Anfang bis Ende – klar, verbindlich und detailverliebt.
Public Events
Kulinarische Erlebnisse & co.
Jeden Monat wird eine französische Region kulinarisch vorgestellt, zusätzlich zur Bistrot Karte. Natürlich auch saisonal durchdacht - lass dich überraschen!
Zudem darfst du dich auf regelmäßige Wein Tastings und sonstige Events freuen!
Termine checken kannst du hier :)
Catering
französische Geschmackskultur außer Haus
Seit Jahren begleite ich internationale Marken auf Messen und Firmenveranstaltungen.
Ich kreiere hochwertige Caterings, die logistisch durchdacht, geschmacklich überraschend und zuverlässig umgesetzt sind.
Von Flying Buffet bis VIP-Menü – ich bringe französische Qualität in jedes Business-Event.