QUI EST MA?
Je suis Marion Audonneau – et MA Saveur est ma façon d'apporter le goût et l'hospitalité français à Düsseldorf.
Ce nom représente ce qui me définit : MA comme mes initiales, Saveur comme le goût qui m’accompagne depuis mon enfance en France.
Avec MA Saveur, j'ai créé un lieu où le vin, la cuisine et la culture se rencontrent : un bar à vin, un espace événementiel et une cuisine traiteur – le tout sous un même toit.
Un endroit où l'on arrive, où l'on respire profondément et où l'on se fait plaisir.
Un lieu où le mode de vie français prend vie.
Je combine mes nombreuses années d'expérience dans la gastronomie, la restauration pour salons professionnels et l'organisation d'événements avec ma passion pour la cuisine française.
Cela crée un concept à la fois professionnel et chaleureux – moderne, personnel et toujours un peu à la française.
L'ÉQUIPE
Même si je démarre en tant qu'entrepreneur individuel, MA Saveur n'est pas un projet solo.
Je travaille avec un réseau de chefs, d'artistes, de professionnels de l'événementiel et de producteurs français qui partagent ma passion pour la qualité et l'hospitalité.
Je suis moi-même le cœur de l'entreprise :
Organisatrice d'événements, hôtesse, médiatrice, créative et souvent aussi celle qui, un verre à la main, perçoit l'ambiance d'une pièce.
Je suis épaulé par une équipe solide qui se constitue en fonction de l'envergure de l'événement : professionnels de la cuisine, personnel de service, partenaires sommeliers, experts en logistique – des personnes passionnées par leur travail et avec lesquelles je collabore avec succès depuis des années.
Nous sommes une petite équipe, flexible et passionnée – et c'est précisément ce qui nous rend si spéciaux.
SERVICES
Bar apéro
Votre apéritif à la française
J'ouvre mon bar à vin les jeudis et vendredis.
– avec une sélection de vins français, des plateaux de fromages et de charcuterie et des petites tapas 100% françaises.
Un espace propice aux bonnes conversations, au divertissement et aux soirées détendues.
Authentique, décontracté et imprégné d'une ambiance française.
Événements d'entreprise et privés
exclusif et individuel
Qu'il s'agisse d'un événement d'entreprise, d'un dîner client, d'un afterwork ou d'une fête privée, je conçois des événements à la fois personnels et professionnels.
Mon établissement peut être loué en exclusivité, incluant le menu, le service, le concept et l'organisation.
Je suis votre interlocutrice privilégiée du début à la fin – claire, fiable et attentive aux détails.
Événements publics
Soirées culinaires avec une âme
Mes soirées à thème sont des expériences :
Soirée Savoyarde, Soirée Bourguignonne, nuits d'été à la Provence ou encore des formats créatifs comme Drink & Paint.
Je combine gastronomie, vin, musique et culture pour créer des soirées inoubliables.
Tu peux réserver ici :)
Service traiteur
La culture culinaire française au restaurant
Depuis des années, j'accompagne des marques internationales lors de salons professionnels et d'événements d'entreprise.
Je crée des services traiteur de haute qualité, bien planifiés sur le plan logistique, étonnamment délicieux et exécutés avec fiabilité.
Des buffets volants aux menus VIP, j'apporte la qualité française à chaque événement professionnel.