Le mois des Charentes
Juin 2026
|Sternstraße 68
Cuisine de l’Atlantique et du terroir charentais (küisin de latlantik e dü terroar sharantä) Cuisine fraîche de l'Atlantique avec spécialités régionales, fruits de mer et recettes traditionnelles charentaises.
Heure et lieu
Juin 2026
Sternstraße 68, Sternstraße 68, 40479 Düsseldorf, Allemagne
À propos de l'événement
Nichée entre la côte atlantique, les parcs à huîtres et les champs baignés de soleil, se trouve l'une des régions les plus charmantes de France. La cuisine de la Charente et de la Charente-Maritime allie les fruits de mer frais aux spécialités traditionnelles du Sud-Ouest.
La carte met à l'honneur les huîtres (selon la disponibilité), les moules, le poisson et les produits régionaux, préparés avec peu d'ingrédients et beaucoup de soin. Ces mets sont complétés par des spécialités typiques telles que le fromage de chèvre, le jambon cru et des desserts traditionnels qui font partie intégrante du patrimoine culinaire régional depuis des générations.
Notre menu de juin vous transporte dans l'atmosphère décontractée de la côte atlantique française : une cuisine authentique, de saison et aux saveurs maritimes. Idéale pour les chaudes journées d'été et les longues soirées accompagnées d'un verre de vin.