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Authentische französische Bistroküche
mitten in Düsseldorf-Pempelfort

Klassiker der französischen Küche, saisonale Gerichte und Spezialitäten aus verschiedenen Regionen Frankreichs

– unkompliziert, généreux und sans chichi.

 

Dazu eine persönlich ausgewählte französische Weinkarte mit besonderen Entdeckungen und kleinen Produzenten.

 

Un vrai bistrot français à Düsseldorf.

À bientôt ! 🇫🇷

Menu Région Octobre

Ergänzend zur Bistrokarte 2 Gänge — 32,50 € Vorspeise & Hauptgang oder Hauptgang & Dessert Weinbegleitung +14,50 € · 2 passende Weine à 0,1 l 3 Gänge — 39,00 € Vorspeise, Hauptgang & Dessert Weinbegleitung +19,50 € · 3 passende Weine à 0,1 l Octobre – Bourgogne Cuisine généreuse et traditionnelle de Bourgogne (küisin schenereus e tradisjonell de burgonj) Herzhafte burgundische Küche mit Rotwein, Schmorgerichten und klassischen Rezepten aus einer der bekanntesten Genussregionen Frankreichs.



Entrées (Vorspeisen)



Œufs en meurette

Pochierte Eier in kräftiger Rotweinsauce


Jambon persillé

Burgundische Schinken-Sülze mit Petersilie




Plats (Hauptgänge)



Bœuf bourguignon

Rindfleisch langsam in Rotwein geschmort, nach burgundischer Art


Bourguignon de pleurotes

Vegetarisches Bourguignon mit Austernpilzen




Dessert



Poire pochée au vin rouge, glace vanille

In Rotwein pochierte Birne mit Vanilleeis


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